314 reţete

Mousse de avocado și ciocolată
Mousse de avocado și ciocolată

1. Mousse de avocado: În paharul unui blender, adaugă avocado, sucul de lămâie și siropul de agave. Mixează pentru aproximativ 2 minute, până obții o textură fină. Transferă amestecul în 4 pahare separate și pune-le la frigider pentru 30 de minute. ...

Desert Accesibil Mediu 20 min
Supă cremă densă de ciuperci
Supă cremă densă de ciuperci

Aşezaţi ciupercile şi untul în bol şi fixaţi capacul. Introduceţi la microunde timp de 6 minute, la puterea maximă de 750 W. Montaţi cuţitul şi pasaţi timp de 30 de secunde la viteza maximă. Adăugaţi mălaiul omogenizat, smântâna, cubul de supă de pui ...

Supă Ridicat Mediu 10 min 15 min
Piure de dovleac și morcovi
Piure de dovleac și morcovi

1. Curăță coaja dovleacului și a morcovilor, îndepărtează semințele și pielițele din interiorul dovleacului. 2. Taie-le în bucăți și găteștele la abur timp de 20 de minute. 3. Adaugă totul în paharul blenderului și mixează totul adăugând puțină apă ...

Garnitură Redus Uşor 10 min 20 min
Sos Aioli Catalan de casă
Sos Aioli Catalan de casă

1. Adaugă usturoiul și oul în paharul mixerului vertical. Pentru a prepara maioneza sau sos aioli, se recomandă ca ingredientele să fie la aceeași temperatură, în jur de 20º C. 2. Adaugă puțin ulei de măsline și puțină sare, apoi amestecă. Aceasta e ...

Sos Redus Uşor 10 min
Sos autentic spaniol Romesco
Sos autentic spaniol Romesco

1. Preîncălzește cuptorul la 200°C 2. Așează roșiile cu usturoiul într-o tavă și stropeștele cu puțin ulei de măsline. Acoperă cu folie de aluminiu și coace timp de 30 de minute. Lasă-le la răcit. 3. Călește pentru câteva minute ardeii iuți la foc mi ...

Sos Accesibil Mediu 5 min 30 min
Piure de spanac, brocoli și kiwi
Piure de spanac, brocoli și kiwi

1. Spală buchețelele de brocoli și gătește-le la abur. 2. Îndepărtează coaja de kiwi și taie fructul în bucăți. Pune-l în paharul mixerului vertical. 4. Adaugă buchețelele de brocoli și frunzele proaspete de spanac. 5. Mixează ingredientele până când ...

Garnitură Redus Foarte uşor 10 min 40 min
Piure de pere
Piure de pere

1. Spală para și taie-o pe jumătate. 2. Gătește para la abur timp de 6 minute. 3. Adaugă para gătită în paharul mixerului vertical și mixează până când vei obține o textură perfect fină. 4. Transferă compoziția într-un recipient și lasă-l să se răce ...

Desert, Gustare Redus Foarte uşor 20 min
Piure de mere pentru bebeluși
Piure de mere pentru bebeluși

1. Spală merele, curăță-le de coajă și taie-le în bucăți mici. 2. Gătește merele la abur timp de 8 minute. 3. Odată ce merele sunt gătite, adaugă-le în blender și mixează-le. Adaugă apă până când obții consistență dorită. 4. Piureul este gata, lasă ...

Desert, Gustare Redus Foarte uşor 10 min
Sos Chimichurri argentinian ușor de preparat
Sos Chimichurri argentinian ușor de preparat

1. Adaugă ingredientele în recipientul mixerului vertical și mixează tot până când obții un sos omogen. 2. Condimentează cu sare, piper și ardei iute după gust. Poți ajusta aciditatea, adăugând oțetul la final. 3. Păstrează la rece până la momentul ...

Sos Redus Uşor 10 min
Tort de morcovi raw vegan
Tort de morcovi raw vegan

1. Pune iaurtul într-o strecurătoare și lasă-l peste noapte. 2. Odată scurs, adaugă-l într-un bol mare împreună cu sarea, zahărul pudră, esența de vanilie, amestecă și pune bolul la loc răcoros. 3. Pentru a prepara tortul, curăță morcovii de coajă ș ...

Desert Accesibil Mediu 1h00 40 min
Băutură vegetală pe bază de nuci
Băutură vegetală pe bază de nuci

1. Pune nucile într-un bol și umple cu apă. 2. Acoperă bolul și lasă nucile la înmuiat timp de 25 de minute. Strecoară nucile cu o spumieră. Adaugă nucile în paharul blenderului, adaugă 250 ml din apa folosită la înmuiat. 3. Mixează la viteză mică pe ...

Băuturi Accesibil Uşor 10 min
Băutură vegetală pe bază de fistic
Băutură vegetală pe bază de fistic

1. Fisticul nu necesită a fi înmuiat, așa că adaugă-l în blender, alături de miere, un praf de sare și apă, mixând pentru 1-2 minute. 2. Strecoară amestecul printr-o sită. 3. Transferă băutura obținută într-o sticlă cu dop și agită bine înainte de s ...

Băuturi Redus Foarte uşor 15 min