Tocană cu cârnați

• 300 g de cârnați (Morteau sau Montbéliard) feliați
• 5 g de ghimbir mărunțit
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 cepe, curățate, tăiate mărunt
• 200 g de roșii tăiate mărunt
• 1/2 linguriță de chili măcinat
• 1 fir de cimbru
• 1/2 linguriță de turmeric
• 100 ml de apă

Pregătește ingredientele.

Toarnă uleiul în oală.

Rumenește ceapa timp de câteva minute.

Adaugă cârnații, ghimbirul, roșiile cu cimbrul, turmericul, chili și apa.

Timp de gătire: 4 minute.

Servește tocana cu orez.