Supă de conopidă albă

• 100 g de conopidă, spălată și tăiată buchețele
• 100 g de fasole boabe gătită
• 1/4 ceapă albă, curățată și tocată fin
• 1 buc căței de usturoi, curățați, și tocați
• 1/3 linguriță de ghimbir proaspăt ras
• 50 g de caltaboș, decojit și feliat (sau șuncă cubulețe)
• 300 ml de apă
• 35 g de făină
• Sare, piper

Pregătește ingredientele.

Spală și rupe conopida în buchețele.

Curăță și toacă fin ceapa.

Curăță și toacă usturoiul.

Pune toate ingredientele în oală. Asezonează.

Timp de gătire: 5 minute.

Servește caldă.