Supă cremă de linte roșie

• 100 g de linte roșie
• 1 linguri de semințe de susan (prăjite)
• 1 cepe, tăiate felii subțiri
• 140 g de morcovi, tăiați felii subțiri
• 0.4 l de supă de pui
• 20 g de unt
• 1/2 lingurițe de pudră de curry
• Sare și piper
• 1 linguri de ulei de susan
• 100 ml de smântână lichidă, 15% grăsime

Pregătește ingredientele.

Pune jumătate din unt în oală.

Călește ceapa, apoi morcovii.

Adaugă lintea, supa și curry-ul în oală. Asezonează cu sare și piper.

Timp de gătire: 8 minute.

Adaugă uleiul de susan, smântâna și mixează. Presară semințe de susan.