Număr de persoane
Cost
Dificultate
Timp de preparare
Timp de gătit
1. Porniti gratarul, selectati programul automat pentru 'peste', apasati OK iar aparatul va incepe sa se incalzeasca.
2. Curatati fructul mango si taiati-l in bucati mici. Taiati in bucati ardeii rosii si verzi, tocati ceapa, si amestecati totul cu frunzele de coriadru. Mixati totul cu sucul de lamaie, si asezonati cu sare si piper.Separat, amestecati pudra de usturoi cu 1/2 lingurita de sare si piper, si apoi presarati peste mixul de somon cu legume. Adaugati un pic de ulei de masline pentru aroma.
3. Imediat ce preincalzirea s-a terminat, asezati somonul pe gratar si inchideti aparatul. Preparati urmand indicatiile gratarului pana cand aparatul indica etapa "mediu grill".
4. Asezati bacatile de zomon pe farfurie, presarati cu un pic de suc de lamaie si serviti cu sos de mango. Ca si garnitura puteti servi cu orez.