Orez cantonez

Orez cantonez

Felul principal

  • 2

    Număr de persoane

  • Redus

    Cost

  • Foarte uşor

    Dificultate

  • Timp de preparare

  • Timp de gătit

Ingrediente

  • 120 g de orez
  • 1 ouă
  • 1 linguri de mazăre verde congelată
  • 1 linguri de porumb dulce
  • 1 cepe verzi, tăiate mărunt
  • 1 linguri de creveți prefierți, congelați
  • 1 linguri cubulețe de slănină
  • 1/4 lingură de sos de soia dulce
  • 1 linguri de ulei de susan
  • 180 ml de apă

Pregătire

Pregătește ingredientele.

Toarnă uleiul de susan în oală. Bate ouăle.

Gătește ouăle papară. Scoate-le. Toacă-le. Lasă deoparte. Rumenește șunca și partea albă a cepelor.

Adaugă porumbul dulce, mazărea, creveții, orezul, apa și sosul de soia. Adaugă un praf de sare.

Timp de gătire: 7 minute.

Adaugă ouăle prăjite. Amestecă.