Mâncare de mazăre, morcovi și bacon

Mâncare de mazăre, morcovi și bacon

Aperitiv

  • 2

    Număr de persoane

  • Redus

    Cost

  • Foarte uşor

    Dificultate

  • Timp de preparare

  • Timp de gătit

Ingrediente

  • 250 g de mazăre verde congelată
  • 1/2 cepe, tocate fin
  • 100 g de cubulețe de șuncă
  • 25 g de unt
  • 100 g de morcovi, tăiați cubulețe
  • 60 ml de supă de pui
  • 1/2 lingură de mentă proaspătă, mărunțită
  • Sare și piper
  • 1/2 inimi de salată, tăiate cuburi

Pregătire

Pregătește ingredientele.

Taie cuburi morcovii.

Toacă mărunt ceapa.

Toacă fin menta.

Pune untul în oală.

Rumenește șunca, adaugă morcovii și ceapa. Rumenește timp de câteva minute.

Adaugă mazărea congelată, inimile de salată și supa de pui. Amestecă. Asezonează cu sare și piper.

Timp de gătire: 8 minute.

Adaugă menta. Servește!