Cremă caramel

Cremă caramel

Desert

  • 2

    Număr de persoane

  • Redus

    Cost

  • Foarte uşor

    Dificultate

  • Timp de preparare

  • Timp de gătit

Ingrediente

  • 40 g de zahăr pentru caramel
  • 20 g de zahăr pentru cremă
  • 1 gălbenușuri
  • 1 ouă
  • 130 ml lapte

Pregătire

Pregătește ingredientele.

Caramelizează zahărul într-o oală. Împarte în forme. Amestecă restul de zahăr cu ouă, gălbenușuri, lapte.

Împarte în forme, deasupra caramelului. Acoperă formele. Pune-le în oală cu 200 ml de apă.

Timp de gătire: 4 minute.

Răcește timp de cel puțin 2 ore înainte de servire.