Ciuperci și fasole verde sote

• 350 g de fasole verde
• 250 g de mix de ciuperci (champignon, hribi, gălbiori)
• 15 g de unt
• 100 g de șuncă tăiată cubulețe
• 1 lingură de ulei
• 1/2 lingură de pătrunjel tăiat mărunt
• 1 căței de usturoi curățați, mărunțiți
• 100 ml de apă
• Sare și piper

Pregătește ingredientele.

Toarnă uleiul în oală.

Rumenește ciupercile cu usturoiul și bucățelele de bacon.

Adaugă fasolea și apa. Asezonează.

Timp de gătire: 5 minute.

Adaugă untul și pătrunjelul. Amestecă până ce untul se topește și acoperă legumele.