Bulgur cu roșii

Bulgur cu roșii

Aperitiv

  • 2

    Număr de persoane

  • Redus

    Cost

  • Foarte uşor

    Dificultate

  • Timp de preparare

  • Timp de gătit

Ingrediente

  • 100 g de bulgur
  • 1/2 cepe, tăiate mărunt
  • 250 g de roșii, tăiate cubulețe
  • 1 lingurițe de pastă de tomate
  • 1 linguri de pastă de ardei roșu
  • 1/2 lingurițe de fulgi de chili (opțional)
  • 150 ml de apă
  • 1 linguri de ulei de măsline
  • Sare, piper

Pregătire

Pregătește ingredientele.

Încinge uleiul în oală. Adaugă ceapa și călește până devine aurie.

Adaugă toate celelalte ingrediente. Amestecă.

Timp de gătire: 9 minute.

Servește cald.