Budincă de ciocolată cu zmeură și chia

Budincă de ciocolată cu zmeură și chia

Desert

  • 4

    Număr de persoane

  • Redus

    Cost

  • Foarte uşor

    Dificultate

  • Timp de preparare

  • Timp de gătit

  • 3h00

    Timp de pauză

Ingrediente

  • *100 g semințe de chia
  • *100 cl lapte de migdale
  • *1 lingură de zahăr pentru glazură
  • *12 fructe de zmeură
  • *180 g ciocolată
  • *5 g zahăr
  • *4 cl apă

Pregătire

1. În vasul mixerului, puneți laptele de migdale, zahărul glazurat și semințele de chia. Se amestecă 20 de minute la viteza 4.

2. Așează zmeura la fundul paharelor și toarnă budinca peste ele.

3. A se păstra la loc răcoros timp de 3 ore.

4. Într-un vas, puneți zmeura, zahărul și apa. Se amestecă timp de 15 minute folosind un blender.

5. Lasă să se răcească. Se toarnă în pahare budinca. Servește bine răcit.