Biscuiți cu ciocolată și banane

• 210 g ciocolată
• 3 banane coapte
• 180 g unt
• 200 g zahăr brun
• 1 ou
• 360 g făină
• 1 linguriță de bicarbonat
• Puțină sare

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.

2. Pune bananele, untul, zahărul, și oul în recipientul blenderului și mixează până obții o textură ușoară și aerată.

3. Adaugă făina, bicarbonatul, puțină sare și mixează în continuare.

4. Lasă aluatul la rece timp de 1 oră.

5. Împarte aluatul în bucăți de dimensiunea unor mingi de golf și pune-le în tava acoperită cu hârtie de copt.

6. Coace pentru 12 minute.